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冬季大棚蔬菜种植,只关注保温远远不够

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文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2016-11-17 16:55

很多大棚蔬菜种植户,面对冬季,第一时间脑海里想到的是:保温。然而,冬季蔬菜生长需要的不仅仅是保温。
冬春季节,塑料大棚密不通风,里面温度高,湿度大,生长旺盛的蔬菜很容易遭受有害气体的危害,使植株生长发育不良,严重时枯萎死亡。


一、有害气体的种类及危害
1、氨气和亚硝酸气体这两种气体主要来自施入土壤的氮素化肥和有机肥,尤其在施肥过量和土壤干旱的情况下,肥料遇到棚内高温,就会在短期内分解产生大量氨气。当氨的浓度超过5ppm时,一些敏感蔬菜,如黄瓜、番茄等就会受到伤害,最初叶片象被开水烫过一样,干燥后变成褐色;氨的浓度达到4%时,蔬菜秧苗经24小时即会死亡。亚硝酸气体在空气中的含量达到2-3ppm时,会使茄子、番茄、辣椒等敏感蔬菜受害,其症状主要发生在靠近地面的叶片上,很少危害新叶,开始也象被开水烫过一样,其后由于亚硝酸的酸化作用,使叶脉间逐渐变白,严重时仅留叶脉,叶肉漂白而枯死。


2、一氧化碳和二氧化硫气体塑料大棚采用煤火加温时,由于燃烧不完全或烟道不通畅,往往会产生大量的一氧化碳和二氧化硫气体。这两种气体的危害可以分为三种类型:一是隐性中毒,蔬菜本身没有明显可见的被害状,只是同化机能降低,品质变差,一般对产量影响不大;二是慢性中毒,气体从叶片背面的气孔侵入,在气孔及其周围出现褐色斑点,表面黄化;三是急性中毒,产生与亚硝酸气体危害相似的白化症状。
3、塑料薄膜本身散发的有毒气体有些塑料薄膜在使用过程中,会产生一些挥发性物质,如乙烯、氯等,并能通过叶片上的气孔或水孔侵入植株内部,破坏细胞组织及叶绿体,使光合作用明显减弱,严重影响蔬菜的产量和品质。有资料表明,空气中氯气的浓度达到0.1ppm,接触2小时就能使萝卜受害,浓度达到0.5-0.8ppm,只需要接触4小时就能使大多数蔬菜受到伤害,最初在叶脉间出现白色或浅褐色的不规则的点状或块状伤斑,严重时整个叶片变白甚至脱落;保护地内乙烯气体的浓度达到1ppm以上时,可使蔬菜叶缘和叶脉之间发黄,而后变白直至枯死。另外,在大棚内燃用烟雾剂类农药过量时,也会对蔬菜造成危害。
二、防治措施
大棚内的有害气体,不仅影响蔬菜的生长发育,同时也直接危害着菜农的身体健康。因此,一定要积极采取措施进行防治。
1、科学施肥大棚蔬菜施肥,应以优质土杂肥为主,适当增施磷、钾肥,适量少施氮肥,并坚持以底肥为主,追肥为辅。追肥要严格按照"少量多次"的原则,防止过量施肥。追肥方法采用开沟深施,施后接着用土盖严,并及时浇水,将肥料稀释。
2、及时通风换气利用中午气温较高时,打开通风口,使空气流通;即使在阴天或雪天,也要在中午进行短时间的通风换气,以尽可能地减少棚内有害气体,降低空气湿度。
3、减少毒气源塑料大棚采用煤火加温时,要尽量使燃料充分燃烧,并在火炉上安装烟囱,将有害气体导出棚外。
4、选用无毒塑料薄膜不使用掺入较多增塑剂的塑料薄膜作棚膜。

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