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叶用枸杞:可以吃出健康的养生蔬菜

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文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2017-07-04 17:03

  叶用枸杞以嫩梢和嫩叶作蔬菜食用,含有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸、芦丁、甜菜碱等,是一种受消费者喜食的保健蔬菜。枸杞的嫩茎叶还具有明目、降血压等作用。保护地、露地均可种植。作为一名吃货,笔者秉承越吃越健康的理念,深层次介绍下叶用枸杞。


 


一、品种类型
有细叶和大叶两种类型。细叶品种叶卵圆;披针型叶肉较厚,味浓,产量偏低;大叶品种叶肉较薄,味淡,产量高。
 
二、对环境的要求
喜冷凉的气候条件,适宜生长的温度白天20-25摄氏度,夜间10摄氏度左右。白天35摄氏度以上,10摄氏度以下,生长不良,有时会落叶;喜光照,尤其在采收后基部枝条重萌腋芽和伸长枝条时,要求较多的光照,但在其它时期较耐阴;需经常保持土壤湿润,但不耐涝;需充足的氮、磷、钾和微量元素供应;以疏松、肥沃的壤土最适宜。
 
三、种植季节 
1、秋冬日光温室:8月-9月育苗,9月上旬-10月中旬定植,11月始收至来年6月。
 
2、露地:2月-3月日光温室育苗,4月上、中旬定植,也可在4月中旬直接扦插,5月底-6月初开始采收,秋季如不开花结果可继续采收。
 
四、扦插育苗
从健壮的植株上剪取长15厘米左右,具有2-3个种芽的枝段,最好选择枝条的基部或中部,不要用顶端嫩弱的部分。枝段的上部剪平,基部剪成马蹄状,在生根剂或黄腐酸溶液中浸10分钟,然后扦入苗床或畦中,苗床最好选用沙壤土,斜向插入枝条长度的2/3,注意腋芽向上,不能倒插,间距10×10厘米,插后及时浇透水。春季要用竹片支小拱,覆盖薄膜,以利增温保湿,约2周后撤去。


 


五、定植
采收期长要施足基肥,每亩施用腐熟、细碎有机肥3000公斤以上,与土壤掺匀,整平后做成1.3米宽的畦(低洼易涝的地块可做成90厘米宽的瓦垅高畦),按行距20-30厘米,株距12-20厘米定植,每亩8000-15000株,温室种植应偏密,露地种植宜偏稀。
 
六、田间管理
缓苗后蹲苗15天左右,并中耕除草2-3次;7-10天浇一水,常保土壤湿润。露地雨后及时排水。初次采收后要追肥,每亩生物有机肥150公斤,并结合浇水进行,以后每隔20-30天追施一次。   
七、采收
定植后50-60天,株高50厘米左右,即可采收。
 

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